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A Aula Magna do semestre 2026.1 do curso de Nutrição, aconteceu em alusão ao Dia da Saúde e Nutrição. O encontro reuniu estudantes e professores em um momento de reflexão sobre o papel do nutricionista diante dos desafios da desinformação em saúde.
Com o tema “Nutrição em tempos de fake news: ciência, ética e responsabilidade profissional”, a atividade foi ministrada pela Profa. Dra. Rocilda Sabóia, que destacou a importância da atuação profissional pautada em evidências científicas e no compromisso ético com a informação de qualidade.
O evento contou ainda com a participação do Conselho Regional de Nutricionistas da 11ª Região (CRN-11), representado pela diretora tesoureira Ennya Cristina Pereira dos Santos Duarte, reforçando a aproximação entre a formação acadêmica e o exercício profissional.
A Aula Magna integrou a programação institucional do semestre, fortalecendo o debate sobre temas contemporâneos e essenciais para a formação dos futuros nutricionistas.